Oso Hormiguero – BLEND 5 UVAS – 2022
El precio original era: $ 38.000,00.$ 35.000,00El precio actual es: $ 35.000,00.
Un vino de gran personalidad, equilibrado y buen cuerpo en el que
se conjugan la armonía de la fruta y la elegancia de la madera.
Descripción
Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo y Merlot.
Viñedos: La Consulta, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Edad del viñedo: 40 a 60 años
Recolección: Manual en pequeñas cajas.
Rendimiento: 80 hl. por ha.
Maceración pre fermentativa: de 24 horas.
Fermentación: Levaduras seleccionadas; maceración con remontaje a
28° C durante 30 días.
Maceración post fermentativa: de 3-4 días para equilibrar taninos.
Crianza: 10 meses de paso por barrica de roble francés de 2do y 3er uso.
6 a 9 meses de estiba.
Color: Rojo rubí intenso con destellos violáceos.
Aroma: Extrema complejidad y elegancia, donde aparecen notas de
frutas negras maduras, especias dulces, vainilla, clavo de olor,
entremezcladas con notas de frutos rojos frescos.
Boca: De impacto dulce, refrescado por una acidez amable y equilibrada,
con taninos estructurados que le dan en su conjunto un final largo y muy
persistente.
Temperatura de Servicio: Entre 16° y 18° C
Alcohol: 13,9 % Vol.
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